Appartamento per le vacanze S. Cassiano di Brisighella - Agriturismo PEDROSOLA

Situata sul crinale appenninico Tosco-Romagnolo a 274 m s.l.m., ai margini dell'antica via che collega Firenze a Ravenna attraversando Faenza, l'azienda agrituristica Pedrósola offre un soggiorno in un verde ed armonico paesaggio a pochi passi dal fiume Lamone e a pochi chilometri dalla cittadina di Brisighella, neo eletta "una dei 100 Borghi più belli d'Italia".
Le prime notizie relative alla struttura abitativa risalgono al 1300, ne è probabile testimone la caratteristica forma dell'edificio a torretta recentemente ristrutturato in sasso a vista. Sul cortile si estende l'ombra di una maestosa Gleditschia, secolare albero originario delle Americhe, importato in Europa nei secoli scorsi a scopo ornamentale.
L'azienda offre 4 camere da letto per un totale di 10 posti + 1 miniappartamento per 4/5 persone.
Le stanze, particolarmente curate, con soffitti a travi di legno a vista, letti in ferro battuto e con arredamento in stile antico, sono collocate al primo piano con accesso indipendente. Dalle finestre si apprezza un bel panorama sulla vallata con vigneti, campi lavorati e boschi che si affacciano sul fiume Lamone.
Possibilità di effettuare la cena (su prenotazione entro le ore 13). La ristorazione attenta ai cicli stagionali è caratterizzata da piatti tipici a base di prodotti aziendali o locali provenienti da metodi di agricoltura rispettosi dell'ambiente. Si possono concordare menù vegetariani o insoliti piatti deliziati dai sapori dei mieli aziendali.