Ferie i smukke Sicilien

Man kan ikke undgå at blive forelsket i Italiens største og smukke ø, Sicilien, der ligger omkring den stadig aktive vulkan Etna. Hold din næste ferie her og oplev kærlighed ved første blik.

På Sicilien oplever man at øen forener et imponerende udvalg af livsglæder, som kommer til udtryk i en mangfoldighed af dufte, farver og lyde. Det dejlige vejr, de skønne flere hundrede år gamle olivenlunde, de blomstrende mandeltræer, duften af appelsin- og citronblomster i harmoni med de smukke nerier og jasminblomster er elementer, der skiller Sicilien fra resten af Italien. Og de frodige kyststrækninger og alle havets blå nuancer gør øen til et paradis, uanset hvilken ferie du ønsker dig.

Det smukke og varierede landskab afspejler sæsonernes skift. Mod nordøst tordner vulkanen Etna majestætisk frem i landskabet; dens skråninger er til en vis højde tæt bevokset og dalene omkring vulkanen er frodige og frugtbare. Der er også flere steder vinmarker på skråningerne.

I det sydøstlige hjørne af øen kan du se de flotte skovklædte Monte Iblei bjerge, men landskabet er også præget af bløde bakker med dejlige vinmarker, olivenlunde, mandeltræer, citrus og de karakteristiske johannesbrødtræer. Langs kysten mod vest er der lange brede sandstrande, og du kan tage en forfriskende dukkert i det krystalklare hav. Den største del af Siciliens nordkyst er præget af de bagvedliggende Monti Nebrodi bjerge, som når imponerende højder helt op til 2000m.

Er du på udkig efter en aktiv ferie, er der masser af muligheder for det på Sicilien. Der er mulighed for at spille golf, leje cykel eller tilbringe dagene med at udforske vulkanen Etnas mange vandringsmuligheder. Du kan også leje en motorcykel og køre rundt på øen.

Er du mere typen der foretrækker at iføre sig et par waders, så er der på øen en rig mulighed for at fiske. Fisketurismen er i stor vækst, hvor man lejer sig plads på en fiskebåd som sejler ud til helt fantastiske steder, hvorfra der kan fiskes efter eksotiske fangster som blæksprutte og tunfisk.

Sicilien er velsignet med et fantastisk udbud af råvarer. Jorden er frugtbar og næringsrig og er flere steder af vulkansk oprindelse. På Sicilien produceres blandt andet nogle af Italiens bedste olivenolier.

Havet omkring Sicilien byder på en lang række spændende kulinariske oplevelser. Fantastiske tun og sværdfisk, blæksprutter, forskellige slags rejer, hummer, muslinger, søpindsvin og meget mere. De foretrukne kødtyper er svin, lam og ged. Lammekødet på Sicilien har en dejlig smag og tilberedes i mange spændende sammensætninger. Vildt spiser man ikke så meget af på Sicilien, men du vil ofte kunne finde kanin på menukortet. Har du en sød tand er Sicilien kendt for sin gode is lavet på diverse dejlige modne frugter, nødder og blomster.