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LE CLOT SAINT JOSEPH est une ancienne ferme, typique de la Vallouise, à Pelvoux, village du parc des Ecrins sur le GR54 (alt.1250m , à 20km Briançon).
La maison dispose de deux grands gîtes ruraux en gestion libre, et de chambres d’hôtes avec table d’hôtes profitant d’une large vue sur les montagnes environnantes.
- Les gites : « Le Clouzis » 6 personnes (70m² 2 chambres) et « L’Eychauda » 8/10 personnes (85m² 4 chambres), sont des appartements meublés indépendants, situés au même étage de la maison.
- Les chambres d'hôtes : de 20 à 25m², 1, 2, 3, 4 personnes disposent chacune d’une salle d’eau avec douche, lavabo et WC.
- La table d’hôtes est servie dans une grande salle voutée, on y déguste une cuisine faite maison avec des produits frais de la région.
Nous préparons des plats du terroir ou des spécialités de montagne ou de pays voisins comme l'Italie ou parfois encore plus lointains....
Un salon avec cheminée est à disposition des résidents pour se détendre au retour de leurs activités.
Un jardin avec mobilier permet de profiter du soleil et du calme en pleine nature.